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photo CONCOURS DE CUISINE - LANGRES GASTRONOMIQUE - EDITION 2024

CONCOURS DE CUISINE - LANGRES GASTRONOMIQUE - EDITION 2024

Repas - Dégustation, Science et technique

Langres 52200

Du 31/05/2024 au 02/06/2024

Le Fromage de Langres à l'apéritif. Je m'inscris sur le site internet langresfoiregastronomique.fr Je laisse travailler mon imagination Je dépose mes réalisations à l'accueil de la foire le dimanche, 02 juin. Je tente de remporter 1 soirée gastronomique (bon cadeau pour 2 personnes au restaurant "Chez Camille" à Arnay le Duc - Soirée Dégustation avec Apéritif, Menu en 5 services, Chambre double et Petit déjeuner)

photo Exposition et spectacle - Les essentielles

Exposition et spectacle - Les essentielles

Spectacle

Ganges 34190

Le 30/05/2024

15h Les classes Ulis de l'école primaire la Marianne et du collège Louise Michel, ainsi que la maison de retraite l'Accueil de Ganges vous présentent leurs incroyables créations gourmandes : cakes pop, gâteaux à étages et colorés, sablés imaginaires. Venez découvrir le pays merveilleux des friandises multicolores, des douceurs sucrées et du chocolat. Un régal pour les yeux et les papilles. La grande surprise des chefs sera dévoilée à 15h42 16h "Rêves de bouche comme un soufflé ou la barbe à papa; elle ne met en cause ni l'autre, ni le futur ni la vie ni la mort. Elle n'est là que pour nous illuminer à la mesure exacte d'un éphémère mais total bonheur. " Marie Rouanet Frémir, flamber, blanchir, pétrir, fondre enrober, adoucir. Fabriquons ensemble cette cuisine de mots et d'amour! Apportez vos plats et moi les ustensiles. Bonne dégustation ! 18h30 Spectacle seul en scène, humour ravageur et tendresse. C’est un homme, qui vient tout seul qui cherche, qui attend l’autre... Cet homme, c’est Alex. Un grand, oui. Plutôt. De ceux qu’on dit dégingandé. L’autre, c’est elle, elle qui ne vient pas et qui le fait attendre. Il lui a donné rendez-vous afin de lui lire sa lettre d’amour.[...]

photo Atelier de cuisine autour de la chair d'Esturgeon et du Caviar

Atelier de cuisine autour de la chair d'Esturgeon et du Caviar

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Le Teich 33470

Du 31/05/2024 au 11/10/2024

Ces ateliers de cuisine seront conduits par le chef Maxime Birbis (La brasserie du Delta). Ils ont été pensés pour la valorisation de la chair d’Esturgeon. Ils s’organiseront donc autour de recettes ayant pour ingrédient principal la chair d’Esturgeon. Les ingrédients supplémentaires entrant dans la confection du plat demeurent à la discrétion du chef et seront susceptibles de varier selon les saisons, et l’inspiration du chef. L’atelier cuisine sera suivi d’une dégustation du plat réalisé mais également de caviar, d’un assortiment de produits locaux et de vin proposé par la Cave Le Teich Vin.

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 01/06/2024 au 27/06/2024

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Vous êtes plutôt cuisine ou pâtisserie ? COURS DE PATISSERIE (adultes) Vous êtes passionnés de pâtisserie ? Venez apprendre et découvrir différentes techniques à travers des cours thématiques encadrés par des professionnels ! Cours d'une durée de 3 heures sans oublier les 30 minutes de dégustation, la remise d'un diplôme et quelques photos pour immortaliser le moment...! - Samedi 23 mars de 15h à 18h : La pâte à choux dans tous ses états, Venez explorer la confection de la pâte à choux et sa technique de pochage, ainsi que les astuces pour sa cuisson parfaite et ses multiples utilisations dans nos desserts favoris - Samedi 20 avril de 9h à 12h : Macarons en fête, Réussir parfaitement les coques et les ganaches - Samedi 20 avril de 15h à 18h : Chocolat à l’assiette, Les secrets pour un chocolat sublimé[...]

photo Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Visites et circuits

Soufflenheim 67620

Du 04/06/2024 au 28/09/2024

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. 04/06: Apéritif salé 20/06: Pâtisserie vivante 28/09: Réaliser son kimchi et l'accomoder Durée : 2h (environ) Inscription obligatoire sur www.poterie-wehrling.fr au plus tard 4 jours avant. Tarif adulte : 60€ Durée 2h dégustation comprise Animation maintenue en cas de mauvais temps : oui Age minimum conseillé : 11 ans Nombre de participants minimum 4, maximum 7

photo Atelier Cuisine sauvage

Atelier Cuisine sauvage

Atelier, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Bellegarde 45270

Le 09/06/2024

Venez apprendre à identifier, cueillir et cuisiner les plantes du jardin du Presbytère. Une dégustation sous forme d’apéro ou de goûter sauvage sera préparée collectivement à partir de la récolte. Vous repartirez avec les recettes pour pouvoir les reproduire facilement chez vous. Cet atelier est animé par Jennifleurs Herboriste et Animatrice passionnée de plantes.

photo Visite guidée de potager

Visite guidée de potager

Repas - Dégustation, Science et technique

La Harmoye 22320

Du 08/06/2024 au 09/06/2024

Visite guidée du potager "d'Origan Ortie et Cie" ! Au programme, visite du potager en permaculture, comment tendre vers l'autonomie alimentaire et énergétique. La visite se termine avec une mini dégustation de préparations du potager, verger, aromatiques ou plantes sauvages comestibles. 3 visites par jour à 10h, 14h et 16h30 pour une durée de 1h30 environ. Découvrez également nos différents ateliers de cuisine végétale sur notre site internet !

photo Garden Party au Château La Louvière

Garden Party au Château La Louvière

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Léognan 33850

Le 09/06/2024

Le Château La Louvière, en partenariat avec le traiteur O’ Plaisir Gourmand spécialisé dans le brasero, a le plaisir de vous accueillir au sein de son parc pour une Garden Party le dimanche 09 juin 2024 de 11h à 15h. Une journée sous le signe de la convivialité, avec au programme : cuisine au braséro, dégustation de vins, animation sucrée de Mada Rolls (glaces en rouleau), jeux en extérieur et détente ! Venez nombreux, en famille ou entre amis pour profiter de ce délicieux moment.

photo Cours de Cuisine à Mérignas

Cours de Cuisine à Mérignas

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mérignas 33350

Le 15/06/2024

Rauz'Envies vous propose un cours de cuisine organisé par La Nef des gastronomes et dispensé par Agnès CARBONNIER, cheffe spécialisée en cuisine historique et de terroirs : Samedi 15 juin 2024 à 9 h 30, venez réaliser deux recettes sur le thème des tourtes : une tourte aux herbes potagères et fromage de chèvre suivi d'une tourte aux pommes selon Taillevent. Prix du cours : 40 € (ce prix comprend 2 heures de cours théoriques et 1 heure de dégustation, la fourniture du matériel et des matières premières et le livret des recettes exécutées). Réservation obligatoire avant le 13 juin.

photo Cours de Cuisine à Mérignas

Cours de Cuisine à Mérignas

Repas - Dégustation

Mérignas 33350

Le 15/06/2024

Rauz'Envies vous propose un cours de cuisine organisé par La Nef des gastronomes et dispensé par Agnès CARBONNIER, cheffe spécialisée en cuisine historique et de terroirs : Samedi 15 juin 2024 à 9 h 30, venez réaliser deux recettes sur le thème des tourtes : une tourte aux herbes potagères et fromage de chèvre suivi d'une tourte aux pommes selon Taillevent. Prix du cours : 40 € (ce prix comprend 2 heures de cours théoriques et 1 heure de dégustation, la fourniture du matériel et des matières premières et le livret des recettes exécutées). Réservation obligatoire avant le 13 juin.

photo LES ATELIERS BRASSAGE DE BIÈRES

LES ATELIERS BRASSAGE DE BIÈRES

Atelier

Montpellier 34000

Du 10/02/2024 au 08/06/2024

Une séance complète pour apprendre à brasser sa propre bière de A à Z : théorie, pratique & dégustation ! Brasser ce n’est pas compliqué mais ce n’est pas toujours facile de se lancer. Avec cet atelier vous serez capable de brasser votre première bière tout grain avec du matériel accessible. De 13h à 17h avec 3 bouteilles à récupérer lors de l'embouteillage Sur inscription Retrouvez toutes les dates sur le site web dédié Formateur : David VIALA, est ancien ingénieur en analyse sensorielle et formateur chez Pernod Ricard. Brasseur amateur depuis plus de 10 ans, il est passé par toutes les étapes du brassage amateur, de la casserole de 2L dans sa cuisine parisienne de 2 m² à la cuve autochauffante avec reflux de 45L. Il saura vous guider pas à pas, démystifier le process et vous montrer comment réaliser votre propre brassage en évitant la plupart des erreurs classiques ! Informations pratiques : Prévoir des chaussures adaptées à la ferme, des vêtements chauds en cas de temps frais, lunettes de soleil et crème solaire. Le matériel de brassage et les ingrédients sont mis à disposition pour l'atelier.

photo Dîner spectacle : 3ème édition

Dîner spectacle : 3ème édition "Les fous rires de l'Oise"

Spectacle, Repas - Dégustation, Fête

La Chapelle-en-Serval 60520

Le 13/06/2024

Cette année la Chapelle en Serval a souhaité accueillir le spectacle dans sa salle des fêtes transformée pour l'occasion en véritable cabaret parisien ! Plusieurs artistes se produiront pendant la dégustation d'un dîner gastronomique préparé par le traiteur "Cuisine et Réceptions". Au programme : - Paul Adam – humoriste - Stan Benett – imitateur - Amaury de Gonzague – humoriste - Maxime - humoriste - Vosnes Duo - guitare-voix Détails de cette soirée, le menu, les modalités d'inscription, les nombreux partenaires : https://www.lesfousriresdeloise.fr/

photo Sortie nature

Sortie nature "Des cultures bien huilées"

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Gabat 64120

Le 15/06/2024

Organisé par le CPIE Pays Basque et le Département des Pyrénées-Atlantiques. Avec la Coopérative Nouste Ekilili, Sylvie Marty, diététicienne et Vivien Durand, chef étoilé. Des cultivateurs remettent de l’huile dans les rouages de l’agriculture . Pressés à froid, colza et tournesol produisent en effet des huiles de haute qualité gustative et nutritionnelle. Ces plantes favorisent aussi des pratiques agricoles sans irrigation et avec peu d’intrants. Autre avantage : on peut faire de leurs résidus des tourteaux pour nourrir le bétail. Des agriculteurs passionnés vous ouvrent leurs installations et leur coopérative dédiées à ces huiles végétales. Des ateliers de cuisine et de dégustation sont aussi proposés par un chef étoilé et une diététicienne. Prévoir chaussures de marche type tennis (pas de semelles lisses). Rendez-vous communiqué à l’inscription à partir du 15 mai. A partir de 8 ans.

photo Sortie nature

Sortie nature "Des cultures bien huilées"

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Gabat 64120

Le 15/06/2024

Organisé par le CPIE Pays Basque et le Département des Pyrénées-Atlantiques. Avec la Coopérative Nouste Ekilili, Sylvie Marty, diététicienne et Vivien Durand, chef étoilé. Des cultivateurs remettent de l’huile dans les rouages de l’agriculture . Pressés à froid, colza et tournesol produisent en effet des huiles de haute qualité gustative et nutritionnelle. Ces plantes favorisent aussi des pratiques agricoles sans irrigation et avec peu d’intrants. Autre avantage : on peut faire de leurs résidus des tourteaux pour nourrir le bétail. Des agriculteurs passionnés vous ouvrent leurs installations et leur coopérative dédiées à ces huiles végétales. Des ateliers de cuisine et de dégustation sont aussi proposés par un chef étoilé et une diététicienne. Prévoir chaussures de marche type tennis (pas de semelles lisses). Rendez-vous communiqué à l’inscription à partir du 15 mai. A partir de 8 ans.

photo Quai Dégust'

Quai Dégust'

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Polisot 10110

Le 26/06/2024

Quand le Chef Klimo met à l'honneur le Rosé Des Riceys Dégustation animée par Arnaud Gallimard, Président de l'AOP Rosé des Riceys et accord mets & vins réalisé par le Chef Klimo Plus grand terroir de Champagne avec ses 866 hectares de vignes, Les Riceys se distingue en étant la seule commune à posséder 3 A.O.P : Champagne, Coteaux Champenois, et le fameux Rosé des Riceys. Production champenoise unique et prestigieuse, le Rosé des Riceys est un vin tranquille, élaboré avec des raisins de pinot noir fins mûris sur les coteaux les mieux exposés. Le Chef Klimo quant à lui, est un chef à domicile, passionné de cuisine, de produits frais et de saison. Il sera sur place pour la troisième année consécutive pour vous proposer ses recettes et associations innovantes en accord avec les vins dégustés. Chacune des soirées dégustations est proposée pour un nombre minimum de 10 participants et maximum de 20, l'association se réserve le droit d'annuler en cas de réservation insuffisante. Merci de réserver auprès de l’association Quai des Arts au plus tard le week-end précédant la dégustation. Tarif unique 35€ : comprenant la dégustation commentée de 6 Rosés des Riceys et leurs bouchées[...]

photo Dégustation : Le Jardin des Plumes

Dégustation : Le Jardin des Plumes

Repas - Dégustation, Pêche

Douains 27120

Le 30/06/2024

David Gallienne est aujourd’hui un chef reconnu avec une étoile au guide Michelin, il est la tête de l’hôtel restaurant gastronomique « Le Jardin des Plumes » situé à Giverny depuis 2020 juste après avoir remporté le concours « Top Chef ». David Gallienne a grandi à Condé-sur-Sarthe, c’était un enfant curieux de tout. Son grand-père, papy Pierre, lui a transmis les valeurs du terroir, l’agriculture maraîchère, la pêche à truite et la cueillette des champignons. Il a également été initié à la cuisine par sa mère. Il s’est également diversifié en créant des produits d’épicerie fine toujours en partenariat avec des producteurs de la région Normandie et c’est Constance sa collaboratrice qui nous fait la gentillesse de venir pour une dégustation de confitures, miel, terrines, rillette, pâtés...

photo PLACE AU TERROIR- AUMELAS

PLACE AU TERROIR- AUMELAS

Visite guidée, Vie locale, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aumelas 34230

Le 21/06/2024

Place au Terroir est une programmation au cœur de nos villes et villages pour apprécier la beauté de nos soirées d'été, douces, simples, légères et authentiques! Des soirées conviviales à la rencontre des producteurs, des artisans et des vignerons locaux pour célébrer notre terroir. Cette année encore, concerts, jeux, ateliers, démonstrations ou encore visites guidées viennent compléter ces rendez-vous nocturnes.... Soirée animée, dégustation de vins et de produits locaux, jeux pour les enfants, marché d'artisans créateurs, cuisine d'ici et d'ailleurs, conférence, buvette par le Foyer rural...

photo VISITE AU CRÉPUSCULE DE LA FERME AUX ESCARGOTS

VISITE AU CRÉPUSCULE DE LA FERME AUX ESCARGOTS

Visites et circuits, Visites et circuits, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

FECAMP 76400

Le 17/07/2024

L'escargot, ce petit mollusque intrigant... La Ferme aux Escargots vous propose de découvrir cette « bête à cornes » si sympathique en passant par sa naissance, sa croissance et sa cuisine très spécifique. Romain Sauvaire vous propose une visite totalement inédite de la ferme aux escargots située à Epreville. Vous profiterez de l'ambiance sonore offerte par ces « bêtes à cornes » dans les serres d’élevage au crépuscule. Laissez-vous raconter l'escargot comme vous ne l'avez jamais vu : sa naissance, sa croissance ou encore sa cuisine très spécifique. Une dégustation vous sera proposée en fin de visite. À coup sûr un agréable moment à passer en famille ! Conditions de l'évènement : - Durée de la visite : 1h15 à 1h30. - Nombre minimum de participants : 10, en dessous la visite ne pourra pas avoir lieu. - Le prix comprend la visite commentée et la dégustation d’un verre de cidre ou jus de pomme, 1 morceau de cake et 2 coquilles d’escargots. - Le prix ne comprend pas le transport jusqu’à Epreville (commune située à 7km de Fécamp). Une question ? Envoyez un mail à rdv@fecamptourisme.com

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de la Maison d'arrêt de BREST, vous serez en charge de la restaurant dédiée à la population pénale. Vous travaillez en étroite collaboration avec les surveillants pénitentiaires affectés aux cuisines. Vous êtes au contact quotidien des personnes détenues classées auxiliaires et affectées aux cuisines. Vous avez une expérience antérieure en restauration collective et/ou traditionnelle et notamment dans l'encadrement d'un équipe et l'organisation d'une cuisine. Vous travaillez du lundi au vendredi soit du matin ou de l'après-midi. Amplitude horaire de 7h45 à 18h Vous encadrez le matin une équipe de 8 personnes et 6 personnes l'après-midi. La cuisine produit des repas avec des produits frais entre 900 et 1000 repas par jour soit environ 450 repas par services. Contrat à pourvoir début juin jusqu'au 30 décembre 2024. Sous l'autorité du technicien restauration, l'adjoint technique en restauration collective exerce les missions suivantes : Fonctions transversales : - Former et encadrer la main d'œuvre pénale (détenus) pour la production des repas et la gestion de la cuisine - Contribuer à la prévention et au suivi de l'hygiène et de la sécurité - Elaborer et rédiger[...]

photo PLACE AU TERROIR- BÉLARGA

PLACE AU TERROIR- BÉLARGA

Visite guidée, Vie locale, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bélarga 34230

Le 04/07/2024

Place au Terroir est une programmation au cœur de nos villes et villages pour apprécier la beauté de nos soirées d'été, douces, simples, légères et authentiques! Des soirées conviviales à la rencontre des producteurs, des artisans et des vignerons locaux pour célébrer notre terroir. Cette année encore, concerts, jeux, ateliers, démonstrations ou encore visites guidées viennent compléter ces rendez-vous nocturnes.... Soirée animée, dégustation de vins et de produits locaux, jeux pour les enfants, marché d'artisans créateurs, cuisine d'ici et d'ailleurs, conférence, buvette par le Foyer rural...

photo VISITE AU CRÉPUSCULE DE LA FERME AUX ESCARGOTS

VISITE AU CRÉPUSCULE DE LA FERME AUX ESCARGOTS

Visite guidée, Repas - Dégustation

Fécamp 76400

Du 17/07/2024 au 21/08/2024

L'escargot, ce petit mollusque intrigant... La Ferme aux Escargots vous propose de découvrir cette « bête à cornes » si sympathique en passant par sa naissance, sa croissance et sa cuisine très spécifique. Romain Sauvaire vous propose une visite totalement inédite de la ferme aux escargots située à Epreville. Vous profiterez de l'ambiance sonore offerte par ces « bêtes à cornes » dans les serres d’élevage au crépuscule. Laissez-vous raconter l'escargot comme vous ne l'avez jamais vu : sa naissance, sa croissance ou encore sa cuisine très spécifique. Une dégustation vous sera proposée en fin de visite. À coup sûr un agréable moment à passer en famille ! Conditions de l'évènement : - Durée de la visite : 1h15 à 1h30. - Nombre minimum de participants : 10, en dessous la visite ne pourra pas avoir lieu. - Le prix comprend la visite commentée et la dégustation d’un verre de cidre ou jus de pomme, 1 morceau de cake et 2 coquilles d’escargots. - Le prix ne comprend pas le transport jusqu’à Epreville (commune située à 7km de Fécamp). Une question ? Envoyez un mail à rdv@fecamptourisme.com

photo Atelir cuisine du poisson - Sortie sur l'estran - Atelier cuisine des algues

Atelir cuisine du poisson - Sortie sur l'estran - Atelier cuisine des algues

Pour enfants, Atelier

Guilvinec 29730

Le 25/07/2024

Venez vivre une journée complète en immersion dans l'univers de Scarlette Le Corre ! Algocultrice passionnée et marin-pêcheur, Scarlette pêche les poissons de nos côtes, récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner et à partager 3 ateliers. 10h30 à 14h Techniques de découpe et de cuisson du poisson 14h à 17h Découverte des algues de rive 17h à 19h Infos sur les algues, cuisine et dégustation Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Pour la sortie sur l'estran, prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style sac de courses). Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Cycle de 4 ateliers Cuisine au Vitaliseur

Cycle de 4 ateliers Cuisine au Vitaliseur

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

GONNETOT 76730

Du 19/07/2024 au 21/07/2024

Une cuisine variée, inventive sur base des recettes du vitaliseur de Marion Kaplan ! Je vous propose un atelier par saison du vendredi pour le repas du soir au dimanche après le repas de midi. Durant votre séjour, nous aurons 3 rendez-vous autour des vitaliseurs pour préparer une entrée, un plat et un dessert. Nous explorerons les milles et une possibilités de ce mode cuisson excellente pour notre santé. Programme du WE : Vendredi soir dégustation d'un repas préparé par mes soins Samedi : un atelier de 9h30 à 12h et un second de 17h à 19 h. L'après-midi, je vous propose une balade en bord de mer ou une visite de producteur. Dimanche : un atelier de 9h30 à 12h pour le repas de midi Abonnement pour 4 ateliers saisonniers tout au long de l'année. 4 WE entre mars et novembre du vendredi 18h au dimanche 14h soit chaque fois 2 nuitées en pension complète avec 3 ateliers de cuisine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Vougy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste de Commis de Cuisine H/F au sein d'un restaurant bistro/gastro. Menu du jour le midi et menu gastronomique dégustation uniquement le soir Horaires 9h00 - 14h30 et 18h00 - 22h00 Heures supplémentaires payées Établissement ouvert du mardi au samedi : - Service midi et soir du mardi au vendredi - Service uniquement le soir le samedi ***Poste à pourvoir de suite*** Poste non logé et nourri les jours travaillés. Équipe sympathique et bonne ambiance de travail.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Barre-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe dynamique, vous savez faire preuve d'adaptabilité ? Vous êtes polyvalent(e), aimez le contact avec la clientèle et avez envie de vous investir? Rejoignez-nous pour travailler au sein de notre boutique - bar à huîtres au bord de l'eau! Vous serez en charge : - des préparations simples en cuisine - de la vente au magasin - de l'ouverture d'huîtres pour la dégustation (nous pouvons vous former sur ce point) - du service à table auprès des clients - de la mise en place du lieu de vente, de la terrasse de dégustation - de l'entretien des locaux et des outils de travail Horaires approximatifs par roulement de 2 semaines : - 9h-13h et 17h-21h - 12h-21h Poste à pourvoir au 1er juillet jusque fin septembre

photo Les chèvres c'est chou !

Les chèvres c'est chou !

Nature - Environnement, Animaux, Nature - Environnement, Pour enfants, Manifestation culturelle

Les Cars 87230

Le 27/07/2024

En partenariat avec Bienvenue à la Ferme à l'occasion de l'été à la ferme Une sortie pour tous, en famille, entre ami.e.s ou seul.e. Découverte de la chèvrerie dont la traite avec Anne Paraud, curiosité sur l'histoire et l'environnement du lieu avec OVB et changement de pratiques en introduisant le fromage de chèvre dans son alimentation avec l'atelier cuisine et dégustation La Cantine. Prévoir chapeau, lunettes de soleil, gourde, base de pique-nique (complément réalisé à l’atelier cuisine) ou récipient pour emporter les réalisations culinaires. Animé par la Ferme de Anne Paraud, OVB, La Cantine. Sur inscription avant le 25 juillet.

photo Les chèvres c'est chou !

Les chèvres c'est chou !

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier

Les Cars 87230

Le 27/07/2024

En partenariat avec Bienvenue à la Ferme à l'occasion de l'été à la ferme Une sortie pour tous, en famille, entre ami.e.s ou seul.e. Découverte de la chèvrerie dont la traite avec Anne Paraud, curiosité sur l'histoire et l'environnement du lieu avec OVB et changement de pratiques en introduisant le fromage de chèvre dans son alimentation avec l'atelier cuisine et dégustation La Cantine. Prévoir chapeau, lunettes de soleil, gourde, base de pique-nique (complément réalisé à l’atelier cuisine) ou récipient pour emporter les réalisations culinaires. Animé par la Ferme de Anne Paraud, OVB, La Cantine. Sur inscription avant le 25 juillet.

photo Animateur socioculturel / Animatrice socioculturelle

Animateur socioculturel / Animatrice socioculturelle

Emploi

Palais-sur-Vienne, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, l'animateur ou l'animatrice assure les missions suivantes: - Accompagnement social du résident : -Visite d'établissement pour les nouveaux résidents. -Accompagnement dans les démarches pour participer aux élections. -Suivi des anniversaires. -Distribution du courrier en chambre. -Distribution du petit journal chaque semaine. -Aide dans la lecture du courrier. -Accompagnement dans la communication par le biais d'internet ou du téléphone avec les familles ou proches. Elaboration du programme d'activités : -Participation à l'enquête sur le recueil des souhaits et envies des résidents. -Prise en compte des souhaits émis dans le cadre des projets personnalisés. -Prise en compte des remontées issues du conseil de résidents. -Contact avec les intervenants extérieurs -Préparation d'un programme d'activités hebdomadaire qui sera diffusé dans le petit journal et sur un réseau social -Planification et organisation de sorties extérieures - Mise en place et suivi des activités : -Activités culturelles (groupe alimentation, enquêtes, commission d'animation, messe, lecture, revue de presse). -Manifestations festives (expo-vente, manifestations[...]

photo Atelir cuisine du poisson - Sortie sur l'estran - Atelier cuisine des algues

Atelir cuisine du poisson - Sortie sur l'estran - Atelier cuisine des algues

Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier

Guilvinec 29730

Le 08/08/2024

Venez vivre une journée complète en immersion dans l'univers de Scarlette Le Corre ! Algocultrice passionnée et marin-pêcheur, Scarlette pêche les poissons de nos côtes, récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner et à partager 3 ateliers. 10h30 à 14h Techniques de découpe et de cuisson du poisson 14h à 17h Découverte des algues de rive 17h à 19h Infos sur les algues, cuisine et dégustation Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Pour la sortie sur l'estran, prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style sac de courses). Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo PLACE AU TERROIR- SAINT JEAN DE FOS

PLACE AU TERROIR- SAINT JEAN DE FOS

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Fos 34150

Le 10/07/2024

Place au Terroir est une programmation au cœur de nos villes et villages pour apprécier la beauté de nos soirées d'été, douces, simples, légères et authentiques! Des soirées conviviales à la rencontre des producteurs, des artisans et des vignerons locaux pour célébrer notre terroir. Cette année encore, concerts, jeux, ateliers, démonstrations ou encore visites guidées viennent compléter ces rendez-vous nocturnes.... Soirée animée, dégustation de vins et de produits locaux, jeux pour les enfants, marché d'artisans créateurs, cuisine d'ici et d'ailleurs, conférence, buvette par le Foyer rural...

photo 1924 - 2024: Les 100 ans de Virebent: Cours de cuisine avec le Chef Norbert Kong

1924 - 2024: Les 100 ans de Virebent: Cours de cuisine avec le Chef Norbert Kong

Repas - Dégustation

Puy-l'Évêque 46700

Du 13/07/2024 au 24/08/2024

Le Chef lotois Norbert Kong nous propose une journée d'immersion dans l'univers de la gastronomie, cours de cuisine, sélection de la vaisselle, dressage des assiettes, dégustation des plats préparés dans la matinée. Un accord plats, mets, avec les vins du prestigieux Clos Triguedina qui fêtera ses 200 ans en 2030. A la fin de la journée, vous bénéficierez d'une visite privée de la manufacture. Réservation obligatoire. 8 personnes maximum.

photo PLACE AU TERROIR- PUILACHER

PLACE AU TERROIR- PUILACHER

Repas - Dégustation, Vie locale, Vin - Oenologie, Musique

Puilacher 34230

Le 19/07/2024

Place au Terroir est une programmation au cœur de nos villes et villages pour apprécier la beauté de nos soirées d'été, douces, simples, légères et authentiques! Des soirées conviviales à la rencontre des producteurs, des artisans et des vignerons locaux pour célébrer notre terroir. Cette année encore, concerts, jeux, ateliers, démonstrations ou encore visites guidées viennent compléter ces rendez-vous nocturnes.... Soirée animée, dégustation de vins et de produits locaux, jeux pour les enfants, marché d'artisans créateurs, cuisine d'ici et d'ailleurs, conférence, buvette par le Foyer rural...

photo PLACE AU TERROIR- MONTPEYROUX

PLACE AU TERROIR- MONTPEYROUX

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vie locale, Vin - Oenologie

Montpeyroux 34150

Le 18/07/2024

Place au Terroir est une programmation au cœur de nos villes et villages pour apprécier la beauté de nos soirées d'été, douces, simples, légères et authentiques! Des soirées conviviales à la rencontre des producteurs, des artisans et des vignerons locaux pour célébrer notre terroir. Cette année encore, concerts, jeux, ateliers, démonstrations ou encore visites guidées viennent compléter ces rendez-vous nocturnes.... Soirée animée, dégustation de vins et de produits locaux, jeux pour les enfants, marché d'artisans créateurs, cuisine d'ici et d'ailleurs, conférence, buvette par le Foyer rural... Bonus : l'Office de Tourisme propose d'effectuer un atelier modelage.

photo PLACE AU TERROIR - CAMPAGNAN

PLACE AU TERROIR - CAMPAGNAN

Vin - Oenologie, Artisanat, Vie locale

Campagnan 34230

Le 25/07/2024

Place au Terroir est une programmation au cœur de nos villes et villages pour apprécier la beauté de nos soirées d'été, douces, simples, légères et authentiques! Des soirées conviviales à la rencontre des producteurs, des artisans et des vignerons locaux pour célébrer notre terroir. Cette année encore, concerts, jeux, ateliers, démonstrations ou encore visites guidées viennent compléter ces rendez-vous nocturnes.... Soirée animée, dégustation de vins et de produits locaux, jeux pour les enfants, marché d'artisans créateurs, cuisine d'ici et d'ailleurs, conférence, buvette par le Foyer rural...

photo Découvrir et cuisiner les plantes sauvages comestibles à l'Abbaye d'Aubazine

Découvrir et cuisiner les plantes sauvages comestibles à l'Abbaye d'Aubazine

Sports et loisirs, Repas - Dégustation

Aubazines 19190

Du 15/07/2024 au 19/07/2024

Stage formation de 5 jours, venez vous immerger dans ce lieu chargé d'histoire pour découvrir et apprendre à utiliser les végétaux que la nature nous offre. Accompagnement pas à pas dans cette découverte des plantes sauvages comestibles Récolte, cuisine et dégustation Sur réservation en ligne sur le site des Echappées Sauvages, possibilité de loger sur place

photo Découvrir et cuisiner les plantes sauvages comestibles à l'Abbaye d'Aubazine

Découvrir et cuisiner les plantes sauvages comestibles à l'Abbaye d'Aubazine

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Plante - Fleur

Aubazines 19190

Du 15/07/2024 au 19/07/2024

Stage formation de 5 jours, venez vous immerger dans ce lieu chargé d'histoire pour découvrir et apprendre à utiliser les végétaux que la nature nous offre. Accompagnement pas à pas dans cette découverte des plantes sauvages comestibles Récolte, cuisine et dégustation Sur réservation en ligne sur le site des Echappées Sauvages, possibilité de loger sur place

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